அல்கைல் பாலிகிளைகோசைடுகளின் இயற்பியல் வேதியியல் பண்புகள்-கட்ட நடத்தை

பைனரி அமைப்புகள்

C12-14 அல்கைல் பாலிகிளைகோசைடு (C12-14 APG)/ நீர் அமைப்பின் கட்ட வரைபடம் குறுகிய சங்கிலி APG யில் இருந்து வேறுபடுகிறது. (படம் 3). குறைந்த வெப்பநிலையில், கிராஃப்ட் புள்ளிக்குக் கீழே ஒரு திட/திரவப் பகுதி உருவாகிறது, அது பரந்த செறிவு வரம்பில். வெப்பநிலை அதிகரிப்புடன், அமைப்பு ஐசோட்ரோபிக் திரவ கட்டமாக மாறுகிறது. படிகமயமாக்கல் கணிசமான அளவிற்கு இயக்கவியல் பின்தங்கியதால், இந்த கட்ட எல்லையானது சேமிப்பக நேரத்துடன் நிலையை மாற்றுகிறது. குறைந்த செறிவுகளில், ஐசோட்ரோபிக் திரவ நிலை 35℃ க்கு மேல் இரண்டு திரவ கட்டங்களின் இரண்டு-கட்டப் பகுதிக்கு மாறுகிறது, இது பொதுவாக nonionic surfactants உடன் காணப்படுகிறது. எடையில் 60% க்கும் அதிகமான செறிவுகளில், அனைத்து வெப்பநிலைகளிலும் திரவ படிக கட்டத்தின் வரிசை உருவாகிறது. ஐசோட்ரோபிக் சிங்கிள் ஃபேஸ் பகுதியில், செறிவு கரைந்த கட்டத்தை விட குறைவாக இருக்கும்போது வெளிப்படையான ஓட்ட பைர்பிரிங்ஸைக் காணலாம், பின்னர் வெட்டு செயல்முறை முடிந்ததும் விரைவாக மறைந்துவிடும். இருப்பினும், L1 கட்டத்திலிருந்து எந்த பாலிஃபேஸ் பகுதியும் பிரிக்கப்படவில்லை. எல் 1 கட்டத்தில், பலவீனமான ஓட்டம் பைர்பிரிங்ஸ் கொண்ட மற்றொரு பகுதி திரவ/திரவ கலவை இடைவெளியின் குறைந்தபட்ச மதிப்புக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது.
திரவ படிக கட்டங்களின் கட்டமைப்பில் நிகழ்வு ஆய்வுகள் பிளாட்ஸ் மற்றும் பலர் நடத்தியது. துருவமுனைப்பு நுண்ணோக்கி போன்ற முறைகளைப் பயன்படுத்துதல். இந்த விசாரணைகளைத் தொடர்ந்து, செறிவூட்டப்பட்ட C12-14 APG தீர்வுகளில் மூன்று வெவ்வேறு லேமல்லர் பகுதிகள் கருதப்படுகின்றன: Lα_l,Lα_lhமற்றும் Lαh. துருவமுனைப்பு நுண்ணோக்கியின் படி மூன்று வெவ்வேறு கட்டமைப்புகள் உள்ளன.
நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்பட்ட பிறகு, ஒரு பொதுவான லேமல்லர் திரவ படிக கட்டம் துருவப்படுத்தப்பட்ட ஒளியின் கீழ் இருண்ட போலி ஐசோட்ரோபிக் பகுதிகளை உருவாக்குகிறது. இந்தப் பகுதிகள் அதிக இருமுனைப் பகுதிகளிலிருந்து தெளிவாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. Lαh கட்டம், திரவ படிகப் பகுதியின் நடுத்தர செறிவு வரம்பில், ஒப்பீட்டளவில் அதிக வெப்பநிலையில், அத்தகைய அமைப்புகளைக் காட்டுகிறது. Schlieren அமைப்புமுறைகள் ஒருபோதும் கவனிக்கப்படுவதில்லை, இருப்பினும் வலுவான இருமுக எண்ணெய்க் கோடுகள் பொதுவாக உள்ளன. கிராஃப்ட் புள்ளியைத் தீர்மானிக்க, Lαh கட்டத்தைக் கொண்ட மாதிரி குளிரூட்டப்பட்டால், இயல்பு வெப்பநிலைக்குக் கீழே அமைப்பு மாறுகிறது. போலி ஐசோட்ரோபிக் பகுதிகள் மற்றும் தெளிவாக வரையறுக்கப்பட்ட எண்ணெய் கோடுகள் மறைந்துவிடும். ஆரம்பத்தில், C12-14 APG படிகமாக்கப்படாது, அதற்குப் பதிலாக, பலவீனமான இருமுனையத்தை மட்டுமே காட்டும் புதிய லியோட்ரோபிக் கட்டம் உருவாகிறது. ஒப்பீட்டளவில் அதிக செறிவுகளில், இந்த கட்டம் அதிக வெப்பநிலை வரை விரிவடைகிறது. அல்கைல் கிளைகோசைடுகளின் விஷயத்தில், ஒரு வித்தியாசமான சூழ்நிலை உருவாகிறது. சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு தவிர அனைத்து எலக்ட்ரோலைட்களும் கிளவுட் புள்ளிகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பை ஏற்படுத்தியது. எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் செறிவு வரம்பு ஆல்கைல் பாலிஎதிலீன் கிளைகோல் ஈதர்களை விட குறைவான அளவாகும். .ஆச்சரியப்படும் விதமாக, தனிப்பட்ட எலக்ட்ரோலைட்டுகளுக்கு இடையே மிக சிறிய வேறுபாடுகள் மட்டுமே உள்ளன. காரம் சேர்ப்பது மேகமூட்டத்தை கணிசமாகக் குறைத்தது. அல்கைல் பாலிகிளைகோல் ஈதர்கள் மற்றும் அல்கைல் பாலிகிளைகோல் ஈதர்களுக்கு இடையேயான நடத்தை வேறுபாடுகளை விளக்க, குளுக்கோஸ் யூனிட்டில் திரட்டப்பட்ட OH குழு எத்திலீன் ஆக்சைடு குழுவுடன் பல்வேறு வகையான நீரேற்றத்திற்கு உட்பட்டுள்ளது என்று கருதப்படுகிறது. அல்கைல் பாலிகிளைகோல் ஈதர்களில் எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் குறிப்பிடத்தக்க அதிக விளைவு, அல்கைல் பாலிகிளைகோசைட் மைக்கேல்களின் மேற்பரப்பில் ஒரு சார்ஜ் இருப்பதாகக் கூறுகிறது, அதே சமயம் அல்கைல் பாலிஎதிலீன் கிளைகோல் ஈதர்கள் எந்த கட்டணத்தையும் எடுத்துக் கொள்ளாது.
எனவே, அல்கைல் பாலிகிளைகோசைடுகள் அல்கைல் பாலிகிளைகோல் ஈதர்கள் மற்றும் அயோனிக் சர்பாக்டான்ட்களின் கலவையாக செயல்படுகின்றன. அல்கைல் கிளைகோசைடுகள் மற்றும் அயோனிக் அல்லது கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்களுக்கு இடையிலான தொடர்பு பற்றிய ஆய்வு மற்றும் குழம்பில் உள்ள சாத்தியக்கூறுகளை தீர்மானித்தல் ஆகியவை அல்கைல் கிளைகோசைடுகளின் மைக்கேல்களின் மேற்பரப்பில் எதிர்மறை மின்னேற்றம் இருப்பதைக் காட்டுகிறது. வரம்பு 3 ~ 9. இதற்கு மாறாக, அல்கைல் பாலிஎதிலீன் கிளைகோல் ஈதர் மைக்கேல்களின் சார்ஜ் பலவீனமாக நேர்மறை அல்லது பூஜ்ஜியத்திற்கு அருகில் உள்ளது. அல்கைல் கிளைகோசைட் மைக்கேல்கள் எதிர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்படுவதற்கான காரணம் முழுமையாக விளக்கப்படவில்லை.